photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

GERER LES COMMANDES Participe activement à la réception et au rangement des livraisons (décartonnage, décontamination, préparations préliminaires, stockage adapté) Vérifie la commande, signe le bon de livraison Range les produits selon les règles de mise en marche Porte une attention aux DLC des produits pour éviter le gaspillage Remonte à la cheffe de cuisine tout problème lié à la commande à la livraison (produits défectueux) EFFECTUER LA MISE EN PLACE DES ENTREES Effectue sa liste de travail avec la cheffe de cuisine ou avec le second de cuisine Élabore les différentes préparations culinaires sous la supervision de sa cheffe de cuisine, second de cuisine ou chef de partie Organise sa préparation par ordre d'utilité Veille à faire le minimum de perte dès la mise en place Veille à la cadence et au timing de la mise en place en fonction des réservations sous la direction de la cheffe Applique les mesures d'hygiène et de sécurité Nettoie son poste de travail après la mise en place Se tient prêt pour le service du déjeuner à 12H et pour celui du soir à 19H Utilise les excédents de la préparation pour confectionner les repas des personnels Fait gouter et valider[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre établissement basé à Collioure, nous recherchons un(e) second de cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de l'organisation du travail en cuisine. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Gérer les commandes et les stocks de produits. Superviser et former les commis de cuisine. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Elaboration de plats chaud, entrées ou desserts. Poste à pourvoir immédiatement. Poste en coupure POSTE NON LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirambeau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) pour un poste basé à Mirambeau (17150). Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim pour une durée d'un mois, avec des horaires de journée à temps plein. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la préparation des repas, garantissant la qualité et la sécurité alimentaire pour une clientèle variée. Votre contribution est essentielle pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des convives. Vous participerez activement à la préparation des plats, au contrôle des températures et à l'application des normes de restauration collective. Votre expertise en cuisine et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Les horaires du postes sont en coupure. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes reconnu-e pour votre capacité à travailler en équipe et votre sens de l'organisation. Votre rigueur et votre attention aux détails vous permettent de garantir la qualité et la sécurité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant LA ROMA, établissement convivial reconnu pour sa cuisine italienne authentique, recherche un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière pour piloter sa cuisine et garantir une expérience culinaire de qualité à sa clientèle locale et touristique. Véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous êtes garant(e) de la qualité des plats, de l'organisation de l'équipe et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Élaborer et réaliser les plats de la carte dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations ainsi que la régularité du service. - Organiser et planifier le travail de l'équipe de cuisine en fonction de l'activité. - Encadrer, former et coordonner le personnel de cuisine. - Gérer les commandes, la réception et le stockage des marchandises. - Assurer le suivi des stocks et optimiser les coûts matières premières. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des équipements. - Proposer des suggestions, plats du jour et évolutions de la carte. - Contribuer à l'image et à la satisfaction[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle résidence séniors sur Angers, accessible en bus et tramway, avec ouverture au 16.03.2025 (prise de poste impérative à cette date). En tant que responsable de restaurant H/F vous serez en charge de : - Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande - Superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. - Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins - Pas de lien hiérarchique avec les cuisiniers -Créatif.ve pour des Menus spéciaux - Être force de proposition - Capacité à travailler en équipe - Sensible à limiter le gaspillage, RSE - Préparer et passer les commandes - Vous devez également participer en cuisine, vous travailler en collaboration avec le cuisinier pour réaliser divers plats : Le midi : entrée/plat/fromage/dessert et café, le soir potage/plat/dessert : tout est cuisiné sur place. 40 couverts avec 60 couverts à moyen terme. Rémunération selon profil et expérience. De formation cuisinier avec une expérience de 3 à 5 ans en restauration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Recherche commis de cuisine H/F maîtrisant la cuisine Cambodgienne et Thaïlandaise. Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est. Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer. Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc... Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE. Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats. CV et lettre de motivation obligatoire.

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

En tant que Traiteur (H/F), ou profil boucher-traiteur ou cuisinier traiteur vous serez responsable de la préparation des plats et des plats du jour pour notre service traiteur. Vos principales missions seront : - Préparer une variété de plats selon les recettes et les standards de qualité de notre établissement. - Assurer la présentation soignée des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons un(e) professionnel(le) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le profil idéal possède les caractéristiques suivantes : - Expérience de 4 à 5 ans en tant que traiteur, boucher traiteur ou cuisinier traiteur. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la cuisine. - Savoir-être professionnels : Autonomie, Sens de l'organisation. 40 heures par semaine. 2000€ net/mois, congés en fonction des besoins de l'entreprise. Les heures supplémentaires seront payées au tarif en vigueur. Possibilité de logement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Hilaire-sous-Romilly, 10, Aube, Grand Est

Description de l'offre:<br><p><b>OFFRE D'EMPLOI CUISINIER (E)</b></p> <p><b>Description du poste</b></p> <p>Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?</p> <p>La Résidence Louis Pasteur située à Romilly sur Seine est un EHPAD d'une capacité de 67 résidents.</p> <p>Nous recrutons actuellement <b>un/une cuisinier (è)</b> dans le cadre d'un remplacement de congè en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.</p> <p>Vous aurez en charge de :</p> <p>Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.</p> <p>·         Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.</p> <p>·         Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.</p> <p>·         Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.</p> <p>·         Vous contribuez au bien-être et au confort[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant L'esprit bière à Brive-la-Gaillarde. Vous réaliserez la préparation de plats traditionnels et du plat du jour pour notre clientèle. Missions principales : Préparation et cuisson des plats traditionnels Participation à l'élaboration du plat du jour Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Débutants acceptés Notions de base en cuisine requises Capacité à travailler en équipe Flexibilité pour travailler en coupure et en continu Conditions de travail : Poste à pourvoir dès que possible 2 jours de repos par semaine (non consécutifs) Service pour 40 à 60 couverts Nouveau propriétaire, environnement dynamique et en évolution Comment postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation par mail ou présentez-vous directement au restaurant.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant situé en bordure de rivière dans un petit village touristique situé à 45 minutes de Montpellier un apprenti(e)-serveur / serveuse. Ouvert à la clientèle d'avril à octobre, notre restaurant propose plats du jour et plats permanents en privilégiant les circuit-courts et le fait-maison, dessert inclus pour une clientèle touristique et locale. Le service se fait exclusivement au plateau et en terrasse. Prise de commande manuelle (plats, boissons, glaces) La personne recherchée disposera d'un environnement familial et compréhensif pour progresser et exercer son futur métier. Elle sera motivée et consciente que la dynamique relationnelle au sein de l'entreprise est l'affaire de tous. Elle aura le souci du service et de la qualité des plats à proposer au client. L'environnement de travail sera adapté autant que possible en fonction des contraintes liées à notre métier et des souhaits de la personne.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel des Trois Massifs 3* à Claix, recherche un(e) second(e) de cuisine pour le restaurant de l'hôtel. Responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en gérant les stocks et en respectant les normes d'hygiène. Préparation des Plats : Préparer et cuisiner une variété de plats du jour, des entrées aux desserts sous forme de buffet, en veillant à leur goût, leur présentation et leur qualité. Gestion des stocks de nourriture. Création de Menus : Participe à la création des menus, en tenant compte des saisons et des tendances culinaires. Hygiène et Sécurité : Responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Coordination avec l'équipe. Compétences Requises: Techniques Culinaires : Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments. Créativité : Capacité à innover et à créer de nouveaux plats. Gestion du Stress : Capacité à travailler efficacement sous pression, surtout pendant les heures de pointe. Travail d'Équipe : Aptitude à collaborer avec d'autres membres de l'équipe de salle Poste du soir de 16h00 à 23h00.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recherche un-e Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients, dans une maison de retraite, située à Beaux (43200). Ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible pour une durée de 18 mois, avec des horaires de journée. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre expertise culinaire sera mise à contribution pour satisfaire les attentes des convives. En tant que Cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la réalisation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation. Vous serez responsable de la planification des menus, de la maîtrise des techniques de cuisson, et de l'application des normes HACCP. Votre capacité à travailler en équipe et à gérer le stress sera essentielle pour garantir une prestation culinaire de haut niveau. Votre mission consistera à créer des plats savoureux et équilibrés, tout en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à l'élaboration des menus, en apportant votre créativité culinaire et votre attention aux détails. Votre expertise dans l'utilisation des couteaux et votre connaissance des techniques de cuisson seront des atouts précieux pour réussir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant « Les Délices Del Mundo » nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre prestigieux restaurant situé à Argelès-Sur-Mer. Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats de notre carte, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. - Assurer la mise en place avant chaque service. - Superviser la préparation des plats par les commis de cuisine. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. - Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Veiller à la propreté de la cuisine et au bon fonctionnement des équipements. Vous travaillerez en coupure pour les services du midi et du soir, vous aurez également 1,5 jours de repos. Poste NON logé, à pourvoir dès le 01/04.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Canteleu, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion (IDEFHI) RECRUTE Un(e) Commis de cuisine Pour son Centre François Truffaut - Traiteur ESAT Présentation de l'établissement : 2e établissement public social et médico-social de France, l'IDEFHI accueille environ 2 600 usagers relevant de la protection de l'enfance ou du secteur du handicap, répartis sur l'ensemble du département de la Seine-Maritime. - Protection de l'enfance : 1 362 places habilitées, avec divers modes d'accompagnement (hébergement collectif, appartements, accueil familial, interventions à domicile). - Secteur handicap : Accueil d'enfants et d'adultes au sein d'un DITEP, IME ou du Centre François Truffaut (déficiences sensorielles, troubles du langage, TND). - Budget : Environ 96 M€, financé par le Département de Seine-Maritime et l'ARS. - Effectif : Environ 1 300 professionnels. Contexte de recrutement : Rattaché à l'IDEFHI (Institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion), L'ESAT IDEFHI (Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail) accueille et accompagne des personnes en situation de handicap vers l'insertion sociale[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter Nous sommes une agence de placement située à Paris, et nous recrutons pour le compte de nos partenaires dans l'industrie alimentaire, un(e) Préparateur / Préparatrice Polyvalent(e) pour des missions ponctuelles. Votre mission En tant que préparateur polyvalent, vous aurez un rôle essentiel dans la fabrication et la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous serez amené(e) à : - Préparer et assembler divers produits alimentaires tels que des sandwichs, mini briochés, toastés, salades, plats chauds, desserts, fruits, etc. - Emballer et étiqueter les produits conformément aux normes de production. - Utiliser des doseuses pour le montage, calibrage, et nettoyage des machines, en veillant au respect des procédures et de la sécurité. - Ranger les marchandises dans les chambres froides et autres espaces de stockage. - Trancher et râper les aliments nécessaires à la fabrication des produits. - Nettoyer et préparer les légumes, en retirant les parties non consommables ou endommagées. - Assurer le nettoyage du laboratoire, des récipients et du matériel de production (plonge, équipements). - Respecter les règles d'hygiène[...]

photo De bonnes raisons de La Volte-cirque

De bonnes raisons de La Volte-cirque

Manifestation culturelle

Fouesnant 29170

Du 24/01/2026 au 25/01/2026

En partenariat avec le Théâtre de Cornouaille dans le cadre du festival Circonova Dès 8 ans À huit ans, tu fais tout plein de trucs avec ton corps. Tu te vautres à vélo, tu fais des plats à la piscine, tu sautes du toit de la voisine. Ça agrandit ton expérience du monde, ça te construit. Mais quand vingt ans plus tard tu te retrouves la tête à l’envers, sur un bout de métal, en équilibre sur l’épaule de ton pote, à 7 mètres de haut, devant 200 personnes qui te paient pour le faire, tu te poses des questions. De bonnes raisons met en scène deux acrobates qui philosophent joyeusement sur leur rapport au risque. En rejouant leurs numéros de cirque préférés, ils échangent : d’où leur vient ce besoin de se mettre en danger ? Quel procédé chimique agit en eux lorsqu’ils sortent victorieux d’un saut dans le vide ? Si le risque est l’évaluation d’une balance bénéfice/perte, qu’a-t-on à gagner ? Et à perdre ? Deux représentations : samedi 24 janvier 2026 à 20h30 et dimanche 25 à 17h00 Spectacles complets, liste d'attente

photo Saveurs d'altitude

Saveurs d'altitude

Du 23/01/2026 au 25/01/2026

Le temps d’un week-end, les restaurateurs partenaires rivalisent de créativité pour mettre à l’honneur leur ingrédient fétiche. Raclette, fondue, tartiflette… gratiné, râpé ou nature, entre plats traditionnels revisités à l’ubayenne et recettes originales, ce week-end le fromage se savoure sans modération ! Au programme également : dégustations de produits locaux, ambiance musicale et animations gourmandes pour fondre de plaisir jusqu’à la dernière bouchée. Préparez vos papilles : chaque restaurateur vous invite à un voyage gourmand unique ! De vendredi à dimanche Le Pass gourmand Le Pass Gourmand est disponible dans tous les restaurants participants. Après un bon repas, faites tamponner votre Pass et amenez-le à l’Office de Tourisme avant dimanche 14h pour tenter de gagner de délicieux paniers gourmands ! Samedi 11h à 12h : Goûtez-moi ça ! Fermez les yeux et laissez vos papilles s’émerveiller. Une expérience originale autour des produits locaux de notre vallée, pour savourer chaque bouchée comme un vrai voyage gustatif. Front de pistes du Sauze 1700, au niveau de la dameuse des 90 ans 11h à 13h : Parenthèse musicale Un moment « good vibes » pour[...]

photo LES AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

LES AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Artisanat, Vin - Oenologie, Marché, Musique

Moussoulens 11170

Le 25/01/2026

Les Ampélofolies du Cabardès vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Les vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques, en particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges, et les cépages méditerranéens syrah et grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles du Cabardès, la truffe noire, présente dans nos garrigues, est un atout fabuleux pour sublimer les plats. Ces trésors titilleront vos papilles le jour de la fête départementale des Ampélofolies du Cabardès. Des animations toute la journée : dégustation des vins du Cabardès et du cru invité AOP Gaillac , visite du conservatoire trufficole, restauration truffée, marché du terroir et des artisans, démonstration de cavage et jeux pour les enfants... À partir de 14h30, c'est l'ouverture du grand marché aux truffes.

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Ciné-Conférence "Le Pérou des civilisations et des hommes"

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Audierne 29770

Le 25/01/2026

Réalisé par Bernard BRUEL Le Pérou, qui n’a pas rêvé en entendant ce nom, synonyme de conquistadors espagnols, de trésors cachés de l’Eldorado ! Le film vous emmène découvrir ces contrées et les populations mystérieuses de ce pays mythique.La côte du Pacifique qui abritait les premières civilisations, et nourrit les péruviens de délicieux plats de poisson cru. La cordillère des Andes qui héberge les populations indiennes en poncho coloré, puis les vallées amazoniennes, où l’on récolte le café et le chocolat du commerce équitable. Le Machu Picchu et les nombreux sites de la vallée sacrée de Cuzco, avec les très nombreuses constructions en pierre des Incas. Les hauts sommets de la cordillère blanche qui font le bonheur des trekkeurs et sont le domaine des éleveurs d’alpacas, à la laine si douce... Enfin le fameux lac Titicaca avec ses cultures en terrasses, à 4000 m d’altitude... Billetterie disponible dans le bureau de l'Office de Tourisme d'Audierne ainsi que par téléphone.

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"L'Aigle Noir" d'après Barbara

Strasbourg 67000

Le 11/02/2026

Dîner-spectacle de théâtre musical « L’Aigle Noir » d’après Barbara avec Christophe Feltz (jeu) et Clémentine Duguet (chant) le mercredi 11 février 2026 à 19h au Café Brant à Strasbourg. Dîner à 19h dans un magnifique Café Art Déco de 1896. Spectacle à 20h30 une fois le repas terminé (pas de service pendant la représentation), dans de vraies conditions d’écoute théâtrale de qualité (scène, noir salle, lumière projecteurs). À noter que tous nos spectacles régulièrement proposés du même artiste sont à chaque fois « différents et uniques » avec de nouveaux textes et aussi de nouvelles chansons. Menu (plat + dessert) boissons comprises 46 € - Plat à choisir (viande, poisson ou végétarien), ¼ vin ou bière 33 cl, ½ eau minérale, café, thé ou infusion. Réservation obligatoire avant le 06-02-2026 à 13h pour un choix de menu complet ou avant le 11-02-2026 à 17h menu végétarien uniquement : billetweb.fr/laigle-noir3 Renseignements : info@theatre-lumiere.com Il n’est pas possible de venir uniquement pour la représentation. *** Pour cette nouvelle création, la compagnie Théâtre Lumière s’est immergée dans l’œuvre de la légendaire dame en noir Barbara. Ce spectacle de théâtre musical[...]

photo Revue & Corrigée

Revue & Corrigée

Strasbourg 67000

Le 26/01/2026

Quand la scène s’illumine, que les rires fusent et que la magie opère… L’Hôtel Maison Rouge vous invite à vivre des dîners-spectacles inoubliables. Saveurs, musique et émotions se mêlent pour créer des soirées où chaque plat, chaque note, chaque mouvement devient une célébration. Plongez dans l’univers flamboyant des Revue & Corrigée, un girls gang de strass et paillettes qui fait scintiller les scènes burlesques depuis 2012. Entre cabaret rétro, comédie musicale et effervescence cinématographique, leur spectacle célèbre la féminité, l’humour et l’audace avec un sens de la fête contagieux. Sur scène, les artistes mêlent talent, passion et extravagance pour créer un show flamboyant et joyeux, qui séduira autant les amateurs de cabaret que les curieux en quête d’émotions fortes. Chaque spectacle est sublimé par un dîner en 4 temps conçu par le Chef Jonathan Rauch, accompagné d’une coupe de Champagne offerte à votre arrivée. Dates : 12 & 13 novembre 2025, 29 janvier 2026 Ouverture : 19h30 • Début du dîner-spectacle : 20h

photo Vannerie sauvage avec Marion Bidoret : Corbeille en lianes

Vannerie sauvage avec Marion Bidoret : Corbeille en lianes

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Saint-Avit-de-Soulège 33220

Le 26/01/2026

Une journée pour découvrir la vannerie sur croisée et tresser différentes matières : lierre, ronce, clématite, osier frais, cornouiller… Nous commencerons la matinée par la préparation et le tri des végétaux, Puis nous tresserons le fond sur croisée de notre corbeille. Le repas du midi est un repas partagé : chaque personne amène un plat à partager. L’après midi nous monterons et terminerons notre corbeille. En fonction de vos envies et de votre rythme (certaines personnes tressent plus vite que d’autres) je vous proposerai différentes options : Monter en super, en crocane En brins simple, double ou en éclisse Les atouts de cette journée : Découvrir les bases de la vannerie sur croisée Expérimenter! Sentir les différentes textures, se rendre compte des « points forts » et « points faibles » de chaque matière À noter : Il n’y aura pas de temps de récolte (matière fournie).

photo Vannerie sauvage avec Marion Bidoret : Corbeille en lianes

Vannerie sauvage avec Marion Bidoret : Corbeille en lianes

Manifestation culturelle

Saint-Avit-de-Soulège 33220

Le 26/01/2026

Une journée pour découvrir la vannerie sur croisée et tresser différentes matières : lierre, ronce, clématite, osier frais, cornouiller… Nous commencerons la matinée par la préparation et le tri des végétaux, Puis nous tresserons le fond sur croisée de notre corbeille. Le repas du midi est un repas partagé : chaque personne amène un plat à partager. L’après midi nous monterons et terminerons notre corbeille. En fonction de vos envies et de votre rythme (certaines personnes tressent plus vite que d’autres) je vous proposerai différentes options : Monter en super, en crocane En brins simple, double ou en éclisse Les atouts de cette journée : Découvrir les bases de la vannerie sur croisée Expérimenter! Sentir les différentes textures, se rendre compte des « points forts » et « points faibles » de chaque matière À noter : Il n’y aura pas de temps de récolte (matière fournie).

photo BANQUET DE LA SAINT-VINCENT

BANQUET DE LA SAINT-VINCENT

Vin - Oenologie

Lattes 34970

Le 26/01/2026

La Maison des Vins du Languedoc signe le retour de son banquet XXL, une seconde édition dédiée cette année en soutien aux vignerons des Corbières. Le lundi 26 janvier, la Maison des Vins du Languedoc, au Mas de Saporta à Lattes, accueillera pour la seconde édition, un grand banquet traditionnel, placé sous le signe de la convivialité, de l’originalité et de l’art de vivre languedocien ! Imaginée comme une vaste tablée dédiée au partage, cette soirée mettra à l’honneur “le bien manger & le bien boire”. Cette édition rendra également hommage aux vignerons des caves et domaines des Corbières, récemment touchés par les incendies de l’été dernier. Sur la table seront servis une sélection de leurs cuvées en AOC. Majoritairement rouges, les vins des Corbières dévoilent une palette aromatique chaleureuse: fruits noirs, épices, thym, laurier, portée par une structure à la fois affirmée et élégante. Plus rares, les blancs se distinguent par leur fraîcheur et leur minéralité. Les convives partageront des victuailles de saison et des plats généreux rappelant l’esprit d’un retour de chasse. Parfaits compagnons de ce menu, les vins de l’AOP Corbières puissants mais équilibrés sublimeront[...]

photo Spectacle

Spectacle "Le risotto de Stuttgart" par Wilfried Hildebrandt (17)

Nature - Environnement, Pour enfants

Moncé-en-Belin 72230

Le 13/02/2026

Il y aura des confidences, des lumières douces, des instruments, des bruits de casserole, des tintements de verre, du bouillonnement et de l’ébullition, des parfums et saveurs, des mélodies, de la pop dandy et des mots à croquer. Un moment décalé et poétique ! L’artiste Hildebrandt vous cuisinera un plat en direct tout en jouant, diffusant et interprétant ses chansons, à la croisée de Dominique A et The Cure ou Léo Ferré et Léonard Cohen. Ce plat, inspiré de sa grand-mère Allemande, sera servi à la fin du concert dans un univers théâtralisé. Un véritable happy end ! Avec le soutien de l'OARNA (l'Office Artistique Région Nouvelle - Aquitaine)

photo Table ronde avec Laurence Paoli, Flore Samaran et Laura Ceyrac

Table ronde avec Laurence Paoli, Flore Samaran et Laura Ceyrac

Chorale - Chant

Brest 29200

Le 27/01/2026

Le chant perdu des baleines. Quand la pollution sonore étouffe les voix de l’océan – éd. Actes Sud Les activités humaines transforment l’océan en un monde de bruit : transport maritime, prospection sismique, exercices militaires… Dans Le chant perdu des baleines, Laurence Paoli mène une enquête passionnante sur cette pollution sonore sous-marine, ses conséquences dramatiques sur les espèces marines et les solutions pour les préserver. Elle dialoguera avec Flore Samaran, cétologue à l’ENSTA et spécialiste des baleines bleues, qui développe des technologies innovantes pour enregistrer le son des animaux marins et Laura Ceyrac, experte en réglementation ayant travaillé sur une plate-forme pétrolière à travers le monde et avec des ONG à la Réunion pour le recensement des baleines. Ensemble, elles partageront leurs connaissances et leurs engagements pour protéger les voix de l’océan. Informations pratiques : Durée 1h Gratuit Sur inscription

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 28/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 28/01/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Soirée Jeux Chez Camy

Soirée Jeux Chez Camy

Fête, Sports et loisirs, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Carresse-Cassaber 64270

Le 29/01/2026

Les jeux de sociétés... CHECK ! Les animateurs du Moment motivés... CHECK ! Les équipes au taquet de Chez Camy... CHECK ! Les petits plats et les grands verres ... CHECK ! C'est bon, il ne manque plus que vous pour que la soirée jeux soit belle et grande !!

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 28/01/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Mon Brel préféré

Mon Brel préféré

Spectacle, Spectacle comique, Spectacle musical, Théâtre

Vannes - 56

Du 28/01/2026 à 20:30 au 28/01/2026 à 20:45

Du "Plat pays" aux "Marquises", de "La valse à mille temps" à "Ne me quitte pas", (re)découvrez le fabuleux répertoire du Grand Jacques. Après "Mon Gainsbourg préféré", Julien Sigalas continue sa quête... Reprendre les plus grandes étoiles de la chanson française. Julien Sigalas est[...]

photo Administrateur / Administratrice de serveurs

Administrateur / Administratrice de serveurs

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Chez Le Tablier à Reims (), la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe équipe, nous recherchons un(e) serveur(se).  Tes missions : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.Présenter le menu et les suggestions du jour, en expliquant les plats et en répondant aux questions des clients.Prendre les commandes de manière précise et efficace, en assurant une communication claire avec la cuisine.Servir les plats et les boissons avec élégance, en suivant les normes de service établies.Veiller à ce que les tables soient[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Chef cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) passionné et expérimenté, capable de diriger une brigade et de garantir la qualité de l'ensemble de la production culinaire. Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la carte, des achats et de la gestion de la cuisine. Sous la responsabilité de la Directrice, vos missions principales seront : - Encadrement et animation d'une brigade de 5 à 7 personnes : accompagner, former et motiver l'équipe de cuisine et de service - Création et élaboration des menus : concevoir des menus créatifs, équilibrés et de saison tout en respectant les régimes alimentaires particuliers en privilégiant les circuits courts et producteurs locaux - Supervision des opérations de cuisine : superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné, curieux et organisé, prêt à s'investir dans une aventure culinaire où le goût, le partage et la bienveillance sont au cœur de chaque service. Au sein de notre établissement et sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions principales seront : - Préparation et dressage des plats : réaliser des plats savoureux et visuellement attractifs, en respectant les recettes et les consignes du Chef - Création et participation aux menus : proposer des idées originales, équilibrées et adaptées aux différents régimes alimentaires (allergies, textures modifiées.) - Hygiène et sécurité : veiller à ce que les process et l'ensemble des équipements restent conformes aux normes HACCP, afin de garantir un environnement de travail sûr et une sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vermenton, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier(e) passionné(e) et autonome pour rejoindre une nouvelle aventure culinaire dans un bistrot & burgers traditionnel français. Vous serez responsable de la préparation et de l'envoi des plats pour environ 20 /30 couverts par service. Vos missions : Assurer la mise en place et la production des plats selon la carte bistrot ( plat du jour + burgers ). Garantir la qualité et la régularité des préparations. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les approvisionnements de base et l'organisation de la cuisine. Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et professionnelle. Profil recherché : Expérience confirmée en bistrot, brasserie ou restauration traditionnelle Capacité à tenir une cuisine seul(e) pendant le service Personne ponctuelle, dynamique, organisée et motivée Envie de s'impliquer dans un nouveau projet à taille humaine Nous offrons : Un cadre de travail agréable et bienveillant Une équipe passionnée et un projet en pleine construction Pour postuler : Envoyez votre CV et une courte présentation Rémunération : Selon profil et expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Damazan, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour notre restaurant, un(e) cuisinier(e). En collaboration avec le chef cuisinier, vos missions seront les suivantes : - Concevoir, élaborer des menus et des plats - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats - Contrôler et maintenir la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Travail du lundi au vendredi, exceptionnellement 1 service le week-end Horaires 09h00-14h30 / 18h00-22h00 Une formation préalable au recrutement peut être envisagée. Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature par e-mail !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant français . Vous travaillerez sous la supervision du chef cuisinier pour préparer des plats traditionnels et contemporains français, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (légumes, viandes, poissons, etc.) Contribuer à l'élaboration des plats sous la direction du chef Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine Profil recherché : Formation en cuisine Connaissance des techniques de base en cuisine française Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef Poste à pourvoir rapidement. Poste évolutif.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre hôtel-restaurant propose une cuisine créative avec une mise en avant des produits de notre région au cœur de la ville. Nous recherchons notre nouveau, notre nouvelle collaborateur(trice) : commis(e) de cuisine entrée/plat chaud et froid H/F. Votre mission entre autres: -Préparer des plats culinaires -Dresser des plats pour le service -Gérer le timing de préparation pour un service efficace -Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Aider à gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock. Nous avons la possibilité de vous loger sur place le temps de votre période d'essai. Nous vous assurons 2 jours de repos dans la semaine. Envoi du CV ou contacter l'établissement par téléphone.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Domfront en Poiraie, 61, Orne, Normandie

Vous serez en charge de la préparation des plats. Vos missions Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de l'établissement Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel Veiller à la bonne cuisson et présentation des plats Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez pour le service du midi (10-14h30 environ) et du soir (18h-21h30 ou 22h30 le samedi) les mercredi, jeudi, vendredi et samedi et pour le service du dimanche midi Repos: lundi, mardi et dimanche soir Poste à pourvoir de suite Salaire à étudier selon compétences

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de Luxeuil-les-Bains. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: Première expérience en cuisine demandée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du mardi au samedi, et en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

Ressources supplémentaires